INFINITY FORMATION
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Formation Initiale
Formation Techniques Charcutières
Fidélisez et augmentez votre compétitivité en partant à la conquête de nouveaux marchés

Centre de formation certifié par l’Etat, nous sommes spécialisés dans les formations du domaine du bâtiment. En cas d’accord avec votre OPCO, les formations seront prises en charge à 100%

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Fidélisez et augmentez votre compétitivité en partant à la conquête de nouveaux marchés
Investir dans la formation des salariés au sein d'une charcuterie revêt une importance cruciale pour l'entreprise. Elle permet d'améliorer les compétences et les connaissances des employés, ce qui se traduit par une meilleure qualité des produits, une efficacité accrue dans les processus de fabrication, et une conformité rigoureuse aux normes de sécurité alimentaire. De plus, la formation favorise l'adaptation aux évolutions du secteur de la charcuterie, renforce l'engagement des employés envers l'entreprise et contribue à fidéliser la clientèle grâce à un service de qualité. En somme, la formation constitue un investissement essentiel pour la réussite et la pérennité d'une charcuterie, en garantissant la satisfaction des clients et en préservant la réputation de l'entreprise.

Des formateurs experts

Nos formateurs en formation technique charcutière incarnent l'excellence dans le monde de la charcuterie. Ils sont bien plus que des enseignants ; ce sont de véritables experts qui apportent une richesse d'expérience et de connaissances inestimables à chaque élève. Ces professionnels chevronnés ont consacré de nombreuses années à perfectionner leur art, travaillant au sein des meilleures charcuteries, collaborant avec des artisans renommés et développant une expertise inégalée dans la création de produits charcutiers exceptionnels. Leur maîtrise s'étend à toutes les étapes du processus, de la sélection minutieuse des ingrédients à la préparation, au fumage, à la fermentation et à la présentation finale.

Durée

Sur mesure

Lieu de la formation

Présentiel

Pour qui

Responsable Charcuterie, Responsable Boucherie, Chef de Rayon Boucherie, Chef de Rayon Charcuterie

Validation visée

Attestation de formation remise si validation de la formation

Groupe

Prix

Sur mesure

Objectif(s) de la formation

Sur mesure

Pré requis

Avoir une expérience de boucher ou de charcutier

Évaluation

Évaluation continue avec appréciation du formateur sur assiduité, participation, implication

Handicap

Si des personnes atteintes de handicap souhaitent suivre cette formation, nous vous invitons à nous contacter directement, afin d’étudier ensemble les possibilités de suivre la formation.

Délais d’accès à la formation

la formation est accessible de 6 jours à 2 mois maximum après validation du devis (cf: CGV)

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Le programme de la formation

SUR MESURE à voir directement avec le formateur

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Le financement de la formation pris en charge par votre OPCO

L’OPCO dont vous dépendez assure le financement de vos projets formation selon les barèmes de financement et les priorités de formation définis par votre branche professionnelle.

Un Opérateur de Compétence (OPCO) désigne un organisme d’accompagnement à la formation professionnelle. Depuis le 1er avril 2019, les OPCO ont remplacé les Organismes Paritaires Collecteurs Agréés (OPCA). Ainsi, les 329 branches professionnelles sont réparties sous 11 OPCO.

Profitez de vos cotisations pour booster votre entreprise

les obligations de l’employeur en matière de formation professionnelle

Conformément aux dispositions de l’article L. 6321-1 du Code du travail, l’employeur est dans l’obligation d’organiser la formation de ses salariés. La loi du 5 septembre 2018 impose aux entreprises de contribuer au financement de la formation professionnelle et de l’apprentissage, par une contribution financière devenue unique, calculée sur leur masse salariale. Depuis Janvier 2022, la contribution doit être versée à l’URSSAF et permet la prise en charge des coûts de formation des salariés

Depuis le 27 juillet 2022, INFINITY FORMATION est certifié conformément aux exigences du Référentiel National de Certification Qualité des organismes mentionnés à l’article L.6351-1 du Code du travail.

La certification qualité a été délivrée au titre de la ou des catégories d’actions suivantes : actions de formation. (Voir le certificat)